Врачи Британского факультета здравоохранения призвали правительство ввести запрет на трансжиры, наносящие вред здоровью. Ученые изучили влиятние маргарина на здоровье человека и выявили, что молекулы трансжиров уплотняют стенки клеток, состоящих из жиров. После чего их работа ухудшается, повышается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Медики также выявили, что трансжиры повышают уровень "плохого" холестерина, оседающего на стенках сосудов, ухудшает качество спермы у мужчин, а также понижает свойство иммунитета.

Трансжиры уже запрещены в Австрии, Дании и Швейцарии. Также мэр Нью-Йорка ввел запрет на их продажу, и губернатор Калифорнии. Помимо этого ВОЗ уже призывает ввести запрет на трансжиры во всем мире.

Перед употреблением продуктов внимательно обратить внимание на этикетку, нет ли в их составе маргарина.