Исследования Австралийских ученых свидетельствуют о том, что фруктовый сок, ещё недавно считавшийся полезным, оказывает плохое влияние на некоторые органы человека. Так, к примеру, если вы выпьете три стакана фруктового сока, то у вас увеличится риск развития опухоли кишечника.
О результате проведенных исследований можно было узнать со страниц журнала «Американская ассоциация диетологов». Австралийские ученые полагают, что сок, прошедший обработку и дальнейшую консервацию, теряет большую свою часть полезных веществ. Происходит разрушение антиоксидантов, пищевых волокон и прочее. А ведь именно они так необходимы нашему организму для его защиты от злокачественных опухолей.
Ученые рекомендуют заменять соки свежими фруктами и овощами (употреблять: цветную капусту, яблоки, брокколи и брюссельскую капусту).
