Зубам значительный вред может навредить прием пищи в ночное время, такое мнение высказали ученые из Дании и США. Было проведено исследование, в ходе которого выяснилось, что ночные приемы пищи наносят зубам значительный урон, нежели дневные приемы. Здесь даже не имело значения какая пища потреблялась.
Это можно объяснить следующим, в ночное время выделяется меньше слюны, чем в остальное время суток, тем самым зубная ткань не защищается нужным образом.