Мы редко анализируем, что было съедено за день, а потому наше самочувствие и физическая форма далеки от идеала. При правильном подходе к составлению рациона необходимо учитывать особенности функционирования нашего организма в разное время суток.
Наш завтрак, обед и ужин должен полностью компенсировать потребности организма и при этом не перегружать его. Главный заряд энергии человек получает именно во время утреннего приема пищи. Для активной работы мозгу необходимо большое количество углеводов. Поэтому каша — идеальный завтрак. К тому же злаковые культуры еще и богаты витаминами.
Завершить трапезу лучше чашечкой зеленого чая, а не кофе, так как чай более мягко тонизирует и не повышает нервную возбудимость. Правильный обед должен быть богат белками, так как они борются с сонливостью и тем самым способствуют повышению концентрации внимания. Выбирайте блюда из мяса, рыбы, морепродуктов или яиц.
Чашечка кофе также удачно дополнит действие протеинов. Ужин должен быть максимально легким и состояться не позднее, чем за три часа до сна. Для вечерней трапезы подойдут «легкие» блюда из диетического мяса или рыбы, дополненные овощами. Сбалансированный рацион улучшает самочувствие и повышает защитные силы организма.
Полезное видео:
